Công dụng của cá hồi và những lưu ý khi sử dụng cá hồi


Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

thông tin đăt hàng cà hồi ngon re sapa chất lương tươi sống

Hình ảnh
Bạn muốn ăn cá tươi bắt trực tiếp hồ nuôi và chuyển đến cho bạn trong ngày luôn giữ cá tươi ngon không qua bảo quản ! cam kết cá tươi sống ngon cá hồi sapa vận chuyển nhanh tróng Cá hôi sapa tươi ngon hơn các cá hồi đông lanh  cá tươi luôn giữ được chất và không bị hao khi không phải trải qua nhiều công đoan đông lạnh vận chuyển như cá nhập khâu chúng tôi cung cấp mặt hàng tươi sống về cá hồi chất lượng và được đánh bắt trực tiếp tại hồ nuôi cá ,rồi cắt tiết ướp lạnh gửi cho khách hàng đặt trước Khi đến tay của khách thì cá vẫn mềm và tươi không bị bở cá hồi sau khi đánh bắt tại ao hồ được cho lên mổ làm sạch và ướp lạnh vận chuyển khách hàng đặt hàng   cá hồi được nuôi tại vùng núi sapa co nhiêt dộ thấp để cá hồi có thể sinh sản phat triển tốt để được cá luôn tươi ngon, chúng tôi chuyên cung cấp cá hôi cho các nhà hàng với số lượng ...
Đọc thêm

Cách làm gỏi cá hồi sống Sapa ngon đơn giản cho bữa tiệc

Hình ảnh
Gỏi cá hồi sống  l à một món ăn cực kỳ sang chảnh của các nhà hàng nổi tiếng. Món gỏi cá hồi được xem là một món ăn đặc trưng của người nhật. hiện nay ở Sapa đã nuôi được cá hồi, chính vì vậy món gỏi cá hồi ở nước ta cũng phát triển và có nhiều biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt. Cùng Mangdoisong.net vào bếp học  Cách làm gỏi cá hồi sống Sapa  ngon đơn giản cho bữa tiệc nhé! Nguyên liệu làm gỏi cá hồi sống 300g thịt cá hồi phile tươi, (loại dùng để ăn sashimi càng tốt) 1 củ hành tây nhỏ Vài nhánh rau mùi tây (parsley) Ít nước cốt chanh Gia vị: tiêu, muối, giấm, dầu olive Cách làm gỏi cá hồi sống Hành tây lột vỏ dùng dao bảo mỏng, ngâm hành tây với 1 muỗng canh giấm và 1/2 muỗng cà phê muối trong 10 phút cho bớt hăng rồi rửa sạch vắt ráo nước. Cá hồi tươi thái miếng mỏng 5mm vừa ăn. Rau mùi tây rửa sạch cắt nhuyễn. Cho cá hồi, hanh tây, rau mùi tây vào tô trộn đều. Thêm 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu ô liu, ...
Đọc thêm

Cá hồi nuôi tại Việt Nam SaPa đảm bảo an toàn thực phẩm

Hình ảnh
Hội Nghề cá Việt Nam cho biết cá hồi có 2 loại:  Cá hồi nước mặn, sống ở biển, vào mùa sinh sản chúng bơi ngược dòng sông lên thượng nguồn, đẻ trứng và kết thúc vòng đời tại đó; cá hồi nước ngọt sinh sống và trưởng thành chủ yếu ở nước ngọt. Hiện cá hồi nuôi ở Việt Nam là cá hồi nước ngọt. Cá hồi chỉ sống ở nước sạch Theo tập tính, cá hồi nước ngọt luôn sống trong môi trường nước sạch, nhiệt độ thấp hơn 20 độ C, thích hợp nhất là dưới 15 độ C. TS Nguyễn Việt Thắng – Chủ tịch Hội Nghề cá Việt Nam cho biết: “Tại Việt Nam cá hồi mới đang được nuôi tại huyện Sa Pa (Lào Cai) và một số nơi thuộc tỉnh Lâm Đồng. Người nuôi cá hồi ở Sa Pa chủ yếu là các hộ cá thể, liên kết với nhau thành hợp tác xã. Ở Lâm Đồng, ngoài hộ nuôi cá thể còn có các doanh nghiệp tư nhân. Những hộ sản xuất giống, cơ sở cung cấp thức ăn và nuôi cá hồi đã cùng nhau thành lập hiệp hội nuôi cá nước lạnh nhằm hỗ trợ nhau trong kỹ thuật nuôi, đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP)...”.   mô hình nuôi cá ...
Đọc thêm